siapa sih yang tidak tahu apa itu buah cempedak yang merupakan family moraceae yang berasal dari wilayah tenasserim dan semenanjung malaysia termasuk di indonesia juga, dan rasa dan aroma nya yang memiliki ciri khas seperti buah nangka walaupun aroma nya sering kali menusuk kuat seperti durian .
Artocarpus integer atau yang biasa disebut sebut sebagai buah cempedak cukup mudah di temukan di negara indonesia , walaupun banyak yang salah mengira bahwa itu adalah buah nangka dikarena kan sekilas bentuk yang sangat mirip ini , bedanya hanya ukuran cempedak biasanya lebih kecil , Manis dan lebih lembut dari pada nangka
Tidak hanya enak namun buah cempedak ini juga memiliki sumber energi yang alami biasa nya sering dipakai untuk meningkatkan kesehatan dan juga dapat mengobati penyakit.
lalu apa sih nutri yng terdapat dalam buah cempedak ini ?, mari kita bahas sedikit mengenai itu . nutri yang terkandung dalam buah cempedak adalah karbohidarat , Lemak , Protein ,Serat , Kalsium , seng , vit.C dan juga terdapat vit B1 dan B2 , cempedak memiliki senyawa seperti karoten , Flavonoid (artoindonesianin) dan juga xanthone .
Beberapa manfaat buah cempedak :
- dapat mengobati penyakit malaria karena ekstrat buah ini bisa membunuh parasit plasmodium falciparum , namun buah ini masih tidak dianjurkan untuk pengobatan pertamanya.
- senyawa yang terdapat di dalam nya juga bisa berefek kepada sel kanker karena menurut para peneliti senyawa artoindonesianin mempunyai potensi dalam menghambat sel kanker leukimia
- dapat menguranggi resiko terjadi nya penyakit jantung karena terdapat serat yang dimana serat tersebut dapat mencegah hipertensi dan dapat menggurangi kadar LDL dalam tubuh
- cempedak diketahui dapat meningkatkan kerja dalam usus dengan menjaga keseimbangan probiotik dalam usus , juga dikabarkan dapat meningkatkan sistem pencernaan dengan membantu menyembuhkan tukak dalam saluran pencernaan
namun begitu buah ini juga dapat meningkatkan asam dalam lambung , jika nantinya setelah anda memakan buah ini anda merasa nyeri pada ulu hati maka kemungkinan anda memiliki gangguan lambung karena buah ini dapat meningkatkan asam lambung